Mengidam BURGER BAKAR Hasil Air Tangan Sendiri (RESEPI)

Maaf kawan-kawan sekalian, kalau entry ni ada gambo makanan

Ala, takkan takleh tahan kot kan?

Dah beso-beso jadik mak-mak, apak-apak dah pun, kikikiki ^_^

Cerita minggu lepas yang tak sempat di up lagi hukhuk T___T

Nak citer, MamaZN ngidam makan burger bakar uols!

Huhu!

Takmo yang beli tapi nak yang masak sendrik, hahah! Hambik! =p

Sejak JJCM makan meatballs Abang Burn aritu lagi dah teringin

Ada 3 benda yang MamaZN teringin nak makan sebelum puasa

Burger bakar masak sendrik, durian dengan kerang rebus

Ngengade jek bunyiknya kan? Ho-ho-ho =p

Makanya, minggu lepas mula la projek buat burger bakar :)

Tu yang beli salad dalam pasu tu, hihihi

Untuk projek ini la :)

 Bestnya dapat gembirakan laki & anak-anak

Semua pun kata sedap :)

Zakwan soh buat lagi

Tah bila nak buat ni, kena cari masa la kot ni nanti :)

Jangan terliur tauuu! ~ Nayli kata =p

MamaZN nak share resepi boleh tak?

Mentang-mentang la bulan puasa ni ramai yang menggoogle resepi kan

Amik kesempatan plak, haha!

Sangat mudah sangat senang

Antara nak dengan taknak buat jek :)

Bahan-bahan:

Daging cincang  

(yg pek brand Ramly tu boleh dapat 4 biji patty burger)

1 ulas bawang merah - dikisar

3 ulas bawang putih - dikisar

1 biji telur

Serbuk lada hitam kasar

Serbuk roti

(tips : kalau takde serbuk roti, bakar jek roti pastu blender kering)

Serbuk mixed spice 

Garam & Gula secukup rasa

 

Semua bahan-bahan di atas disatukan dalam 1 bekas

Gaulkan bagi sekata pastu bentukkan jadi patty macam gambar bawah ni
Tips : buat besar-besar dan leper-leper
Sebab masa masak nanti, dia akan mengecut dan menebal

Biarkan seketika dalam peti ais dalam 1-2 jam
Pastu boleh la dibakar kan :)

Ini lah hasilnya! :)

Untuk aksesori terpulang ikut selera masing-masing
Macam kami 1 famili letak hirisan tomato, salad, cheese,
Moyanis, sos cili & sos black pepper
Memang terangkat! :)


Selamat mencuba!



Kawan kita, Zety ada jual burger bakar jugak :)
Kalau nak merasa kelainannya boleh la terjah PARAM Bangi

Dan cari tuahbogobaka :)
Tak gitu Zety? :)

Kami ni pun tengah cari masa ni nak pi PARAM Bangi
Semata-mata nak merasa bogobaka
Weekend ni in shaa Allah boleh pegi kalau takde aral :)



p/s:
sesekali ber'western' time berbuka, apedehal kan?
tapi for sure cari nasi jugak cam kami ni, hehehehe